środa, 28 lipca 2010

Ślubna

Dwie strony kartki łączone są 3 tasiemkami, 

całkiem oryginalnie to mi wyszło muszę przyznać.



Troszkę szczegółów :

piątek, 23 lipca 2010

ryż, kurczak, grzyby mun

Jak zrobić coś z niczego? i szybko ?
proste.Bierzesz NIC, gotujesz, kroisz,doprawiasz...i jest :) prawda,że szybko?

poniedziałek, 5 lipca 2010

Tiramisu




A jakże prościutki jest przepis...i jakże szybko się robi!!
Polecam każdemu kto jeszcze nie próbował.

wystarczy zapamiętać 2:2 i 4:4
tj.
2 opakowania biszkoptów języczki
2 serki mascarpone
4 jaja
4 łyżki cukru

A potem zostaje zaparzyć ulubioną KAWĘ... dodać ulubionego alkoholu  zawsze robiłam z żubrówka a tym razem dolało mi sie JACKa i muszę przyznać, że nie był to zły wybór!!

WYKONANIE:
Żółtka ukręcić z cukrem, dodać serki, ukręcić. 
Pianę z białek na sztywno i już mieszać łyżką.
Krem wychodzi cudnie puszysty!!!

W płaskim naczyniu wylewamy ostudzona kawę z alkoholem. 
Namaczamy biszkopty dosłownie na ułamki sekund z jednej i szybciorem z drugiej strony.
Układamy warstwę biszkoptów + krem + posypać kakao (tylko naturalne)
z tego przepisu zawsze wychodzi mi ogromna micha, która zadowoli 6-7 osób.

Wstawić do lodówki 
(najlepiej tiramisu robić wieczorem i kosztować z poranną kawusią)
Dopiero przed podaniem posypujemy wierzch ciasta kakao bo jak zostanie posypane i wstawione do lodówki to namięknie i zrobi się brzydkie.

ZAPROSZENIA na Chrzciny